mercoledì 21 novembre 2007

Katsudon (カツ丼) bento - rivisitato!^^

Il bento di oggi si chiama katsudon bento, perché ricorda la ricetta giapponese in cui una cotoletta di maiale viene adagiata su un letto di riso al vapore e coperta con uovo ed un sughetto aromatico...

La mia versione è espressa e semplificata: riso bianco condito con sale e aceto di riso su cui ho adagiato un cordon bleu. Accanto, un mix vitaminico di finocchi e arance...et voilà!

Ed ecco le foto:


Buona giornata a tutti!

6 commenti:

strawberry ha detto...

che bello anche il bentino :)

Ichigo-chan ha detto...

Ciao Strawberry!
Sì, il bento è molto carino, comodo e spazioso^^
E' stato un acquisto fortunato in un negozio cinese, sai di quelli di casalinghi ecc. ed era corredato anche di cucchiaino e bacchette!

nicolacassa ha detto...

nooooo questo è troppo!!! Che fameee!!!

strawberry ha detto...

ichigo dato che vengo a roma un week-end mi suggerisci che giretto fare? zone ad alto rischio bento? ;)

Kokoro ha detto...

Tutte le volte che vedo questo bento mi aumenta la salivazione...fameeeee!!

strawberry ha detto...

grassie ichigo!! ;) se mi vien in mente altro chiederò ehehhehe ;)