Pink bento

Ciao a tutti!In questi giorni ho sempre molto da fare ed il mio blog ne risente...Ma comunque scatto sempre foto, così appena posso le posto!

Sabato ho avuto una lezione massacrante all'Università, otto ore di furore!Questo perché avevamo saltato la lezione di venerdì a causa dello sciopero dei trasporti.

Dato che dovevo stare in facoltà tutte quelle ore mi sono detta "Cosa c'è di meglio di un bento allegro e gustoso?"...

E così, ecco il mio pranzetto:

Yasai karee raisu (riso al curry alle verdure) con un fiore di radicchio. Uovo sodo a forma di cuore e crocchette di patate. Mandarini e mayo (che però alla fine non ho mangiato) per l'uovo. Per merenda, pocky alla fragola di Hello Kitty^^

Da quanto tempo!!!

Ciao a tutti ragazzi, da quanto tempo non aggiorno il mio amato blogghino!...Ma in questo periodo mi è successo di tutto...Uno degli eventi negativi è stato il virus che si è insidiato nel mio pc annientandolo!Fortuna che il mitico signor Sergio, il papà di un mio amico, lo ha salvato riformattandolo e restituendomi un pc come nuovo!OH YES!^^

Poi sono ricominciate le lezioni del Master che mi impegnano anima e corpo, e altri progettini in corso ai quali mi dedico...Solo che la giornata è troppo breve uffi!!!

Mumble-mumble...vediamo un po' cosa posso raccontarvi...

Tra le cose fatte di recente ci sono i due mercatini giapponesi, uno alla scuola giapponese di Roma il 14 ottobre (fantastico, un tripudio di delizie giapponesi) e l'altro, il 28, organizzato da Giapponeria, praticamente privo di stand gastronomici ma con tante cosine interessanti, tra cui lo stand della cara Bunny-chan che insieme a Piccola Tempura e Rika aveva allestito un girone infernale per gli appassionati di Giappone!E infatti ho fatto incetta di meraviglie!

Da Bunny un mini-bento, calzini giappo con coniglietti e cibarie varie...

BUNNY, I RAMEN ERANO BUONISSIMI!!!(infatti voglio sapere dove li compri, ne voglio assaggiare anche altri!!! :-P)

(Ho mangiato quelli al tofu fritto e quelli piccanti alle verdure, ho ancora quelli al tempura...)

Da Rika, invece, ho acquistato un favoloso bento set Femmio Valentino tutto rosa con sakura hana (fiori di ciliegio) e una formina per tagliare i wurstel a forma di granchio eheh!^^

E, tra l'altro, mi viene in mente ora che nel caos di quel giorno non ho detto una cosa a Piccola Tempura: ma le cose che fai sono carinissime!!!

Poi poi poi...segnalazioni letture: proprio al mercatino del 28 ho trovato il primo numero di un manga che francamente non conoscevo, si chiama Emma-victorian romance, l'autrice è Kaoru Mori e qui trovate un sito molto carino ed esauriente...Insomma il primo numero mi aveva incuriosito e così ne ho comprati altri, fino al 5 (in totale dovrebbero essere 7, ma quando sono passata in fumetteria non c'erano ;_;)...Ragazzi è un manga MERAVIGLIOSO, e pare che in Giappone abbia avuto un grtande successo, ma mi sa che qui è passato un po' in sordina...

Un altro, un tantino più famoso, che sto leggendo, è Mayme Angel di Yumiko Igarashi (l'autrice di Candy Candy e Georgie), conosciuto in Italia come Susy del west, composto da tre volumi (l'ultimo è uscito pochi giorni fa), anche questo molto carino...

Poi sto leggendo La famiglia Winshaw, di Johnatan Coe e Ritratto di Signora, di Henry James...

Concludo con una gallery di riassunto, per farmi perdonare di tutto questo tempo in cui nel mio blog c'erano le ragnatele e l'eco... eheh!^^

Un abbraccio a tutti e a presto!

Ichigo-chan

P.s.: A MARI DI BIANCOROSSO: Mari spero che tu abbia ricevuto la mia e-mail! ^u^

P.s.2: A GIANLUCA E KANAKO DI YOUKOSO ITALIA: Ragazzi mi dispiace per l'inconveniente con la mia e-mail, provo subito a ricontattarvi!^^

Un'immagine dello stand di sushi alla fiera alla scuola giapponese di Roma!

E, sotto, una carrellata di bento fatti negli ultimi giorni...Purtroppo, a causa della mancanza di tempo, non sono molto kawaii...

Bento-novità!!!

Ovviamente il desiderio di provare i nuovi acquisti era impellente, per cui oggi my love è andato in ufficio con il suo nuovo Urara Blue Dragonfly, con tanto di furoshiki!^^

Nel contenitore meno profondo ho messo tsukemono (sottaceti, ovviamente italiani, ma la parola giapponese mi piace tanto e mi ricorda Tsugumi di Banana Yoshimoto) e hamburger di tacchino tagliato in triangolini.

Nell'altro contenitore, su un letto di insalatina mix, 3 gyoza fatti da me.^^Nel panda, salsa di soia per i gyoza, nel "gelatino" giallo, senape per l'hamburger.

In più, un succo di mela.

Una volta pronto, ho chiuso il bentino con un elastic belt bianco che ci sta benissimo, e poi l'ho avvolto nel furoshiki...

Ecco qua!Bello, no? Io lo adoro, ed è piaciuto molto anche a my love eheh per fortuna dato che l'ho preso apposta per lui!

Buona giornata!

Meraviglie dal Giappone! BANZAI! ^3^

Oggi sono felicissima!!!Alle 13:40 il corriere mi ha consegnato i due pacchi con le bellissime cose acquistate nel Biancorossobazar!Alla felicità ed alla soddisfazione per l'acquisto andato a buon fine, si aggiunge la gioia per aver conosciuto una nuova amica, simpatica e gentilissima!

Questi sono i pacchi appena aperti...Ero emozionata come un bambino il giorno di Natale!!!

E queste sono tutte le cosine messe "in posa" sul mio tavolo fragoloso...


Sono così tante cose che mi sembra giusto elencarle!

Gli articoli bentosi:
Bento Bay Asuka con bacchette e kinchaku
Bento Urara rosso
Bento Urara blu con furoshiki Bento di Doraemon a due piani con laccetto
Porta-onigiri di Clickety Click
Vintage Bento nero
Set da due formine triangolari per onigiri
Set da 4 coppettine blu Hello Kitty
Set da 6 contenitorini da bento
Mini bento di Bad Badtz-Maru
Set da 4 coppettine di silicone colorate
Set da due vaschette con spalmino YASAI 3

Le golosità nipponiche:
Furikake al pesce di HelloKitty
Biscottini Mc Vitie's al matcha
Biscottini Morinaga di Miffy
Formina per uova a forma di cuore
Formina per onigiri a cuore
Set da 6 bottigline portasalsa con animaletti
Formina per wurstel a tulipano
Pocky edizione speciale alla Vaniglia di Tahiti
KitKat edizione speciale al kiwi
KitKat edizione speciale all'arancia rossa
Preparato in tavoletta perfare il karee-raisu
Meiji Apollo (cioccolatini alla fragola)
Meiji Choco Baby
Ramen Charumera con salsa di soia
Ramen Sapporo alla salsa di soia


Dulcis in fundo...Quaderno per scrivere i kanji di Hello Kitty!!!
C'era anche un bonus, inaspettato e graditissimo: 2 elatic belts di Femmio Valentino!!!


Tutte le cose sono arrivate senza subire danni, erano impacchettate con cura e ben disposte...

E Mari è stata così carina da scrivermi anche la ricetta per il karee-raisu!


Sono veramente felicissima, non vedo l'ora di provare tutto, ovviamente vi terrò aggiornati sugli utilizzi di questi neo-acquisti Made in Japan!!!

ARIGATO GOZAIMASU, MARI-SAN!

Tortilla Bento

Ecco il goloso bento di oggi per my love!!!
Nel contenitore + profondo: su un letto di insalata mista e pomodorini, due pezzi di tortilla de patatas cotta al forno e ciuffetti di mayo.
Nell'altro contenitore: mini-farfalle con zucchine e pomodorini.
Nel side dish: uva fresca-fresca^^

Buona giornata a tutti!!!

Il pranzetto di oggi

Ecco i bentini gemelli di oggi che abbiamo appena pappato!^^Oggi my love ha pranzato a casa^^

Tortelloni ai porcini con pepe e noce moscata.

Ovetto sodo con mayo, tabasco e faccine di nori+carote lesse condite con un filo d'olio, aceto e prezzemolo.

Buon appetito!^u^

Cup noodles, yaki onigiri e bento...

In questo periodo, complice anche il primo "freschetto" che mi fa desiderare qualcosa di caldo e confortante, ho sviluppato una vera e propria mania per ramen, Cup Noodles ecc.

Ieri ho voluto assaggiare i Cup Noodles al curry che avevo comprato da Darumasushi...Mi sono piaciuti un sacco, molto gustosi!Inoltre quando sono in giro approfitto per comprarne qualche bustina qua e là...e in generale mi piacciono, però dipende dal tipo e dalla marca...

Poi ieri sera ho fatto un esperimento: dato che avevo preparato gli onigiri da mettere nel bento per oggi, ho provato a fare uno yaki onigiri (in realtà me ne è venuta voglia leggendo il post di Biancorosso), cioè un'onigiri alla piastra...Girellando su internet ho capito che vengono prima spennellati con un intingolo con salsa di soia...Personalmente, li ho spennellati solo con la soia e li ho fatti "arrostire" in una padella antiaderente...Ovviamente la mia ricetta non sarà fedele a quella vera giapponese, ma almeno nell'aspetto mi sembra decente...E poi era BUONISSIMO!

Questo invece è il bento per oggi: su un letto di insalata mista 2 onigiri con un ripieno personalizzato (salmone e zenzero), cetrioli, pomodorini e un biscotto ripieno di crema nocciola. Accanto fagiolini al sesamo e un babybel!


Eccovi le mie ricette personalizzate per onigiri e fagiolini al sesamo:

RIPIENO PER ONIGIRI

- salmone in scatola al naturale
- mayonese
- pasta di wasabi
- zenzero fresco
- succo di limone (e, se vi piace, 2 cucchiaini di aceto)

Ho spezzettato il salmone e l'ho fatto cuocere in padella per un paio di minuti col succo di limone, l'aceto e un dito d'acqua. Alla fine ho aggiunto lo zenzero fresco tritato finemente (più o meno la quantità di uno spicchio d'aglio). Una volta raffreddato il salmone, ho aggiunto mayonese e wasabi...et voilà, il gioco è fatto!

FAGIOLINI AL SESAMO

- due cucchiaini di salsa di soia

- un cucchiaino di mirin

- un cucchiaino di aceto

- mezza tazzina d'acqua

- zenzero in polvere, 1/3 di cucchiaino

- semi di sesamo

Ho fatto un'emulsione con gli ingredienti, poi l'ho versata sui fagiolini precedentemente lessati e ho decorato con semmi di sesamo.

Nuovi bento

Ed ecco altri due bento!Questo l'ho preparato qualche giorno fa...
SMOKED SALMON BENTO: su un letto di lattuga iceberg, rotolini di piadina con philadelphia light, salmone, rucola e pomodoro. Accanto, mezzo pomodoro ripieno di salmone e rucola, julienne di carote, un babybel (che però è tornato indietro perché il mio amore ha detto che era troppo, certe volte non mi rendo conto di quello che metto nel bento... :-P).

Questo invece l'ho fatto stamattina per il mio amore... Un po' di corsa, come vedete dalla disposizione del cibo!
GREEK SALAD BENTO: Insalata greca, succo di mela e crackers.

Buona giornata!

Un po' di aggiornamenti nel mio diario...

Sono un po' di giorni che, per vari motivi, non aggiorno il blog: sono sotto pressione per il master, ogni tanto internet fa i capricci, la schiena mi fa un male esagerato...
In ogni caso sono state belle giornate, trascorse tra esperimenti in cucina, nuove amicizie e...nuovi bento ^u^!!!

Domenica c'è stato il primo mini-meeting di pazzeperilbento qui a Roma. Ho conosciuto Piccola Tempura, Luanina, Bunny-chan e Rumiko. Ci siamo inontrate da W.O.K. a Termini, dove abbiamo consumato un ottimo pranzetto in tema con la giornata:

Dopo pranzo, puntatina in un negozio di alimenti orientali & co. e poi a mangiare un bel tiramisù (io l'ho preso alla fragola eheh)...Nel pomeriggio abbiamo invaso il negozio giapponeria , dove abbiamo fatto incetta di bento & co. Ed ecco il risultato: la macchina di Bunny-chan piena di bento!!!

E' stata una giornata divertentissima, grazie bentofriends!!!Non vedo l'ora di fare altri meeting, anche in versione MAXI!!! ;-)

Nella foto sotto, ecco i miei acquisti: il mio primo Urara, giallo...Non mi convinceva questo colore, ma quando l'ho visto dal vivo me ne sono innamorata!E' piaciuto anche a my love (che oggi lo sfoggia in ufficio con il pranzetto che vedete sotto...)!Poi un altro bentino, questo è proprio di quelli kawaiissimi, ha anche la forchettina e l'elastic belt! E poi pirottini, pics, adesivi e...i RAMEN istantanei, la mia mania del momento...

Infine, ecco due bentini: il primo riempito con i gyoza che ho fatto seguendo la ricetta di Kyoko-san postata da Biancorosso...Erano squisiti! Arigato gozaimasu, Mari-san!
Ricapitolando, il bento contiene i gyoza, le polpettine fatte con l'impasto avanzato dei gyoza (sempre un'idea di Kyoko e Biancorosso) e verdure saltate in padella. Pomodorini per guarnire.

...E questo invece è l'Urara...Purtroppo non è stato inaugurato degnamente, perché ieri sera mi faceva troppo male la schiena, quindi ho preparato un bento superveloce: pennette al ragù di tonno e verdure saltate in padella... Questo bento mi piace perché l'Urara giallo fa risaltare molto i colori! ^u^

Buona giornata a tutti!

Speedy bento 'u'

Il bento per domani è stato rapidissimo da preparare, ma comunque mi sembra carino ed appetitoso, non come quello "vitaminico", nel quale avevo esagerato con i cibi "light" (verdure e riso SCONDITI) ed era proprio insapore >_<

Mi sa che invece questo pranzetto è + SLURPOSO :-P

Nel contenitore + profondo: 5 ravioloni ai porcini conditi con 1cucchiaino di parmigiano, zafferano, pepe e noce moscata, decorati con prezzemolo. Nel contenitore meno profondo: su un letto di insalata mista, mezzo hamburger di melanzane (li ho trovati al Todis, confezionati e venduti singolarmente, l'ho preso anche ai carciofi) con una stellina di provola affumicata (solo x my love). Nel contenitore piccino: banana a rondelle con...gocce di cioccolato!SBAV :-P

Musica: Caravanserai di Carlos Santana

Film di stasera: Dubliners

BUONA SERATA!

Il bento di oggi

Il pranzetto di oggi ha una nota un po' infantile ^3^

A sinistra, una pureé di verdure miste con sopra un Winnie di Cheddar (il faccino è fatto con ritagli di nori).
A destra, dall'alto: cous cous pomodoro, erbette e tabasco; mini cracker a forma di pesciolino e insalatina con due mini-burger.

Buona settimana a tutti!!!

Bento creativi =^u^=

Ciao a tutti! Oggi ero in vena di creazioni e volevo farmi un bento kawaii^3^ così, nonostante la mia schiena faccia i capricci (praticamente mi vuovo come Barbie >_<), ho sperimentato un omuraisu bento "scomposto" eheh...anche stavolta, stesso menù ma diversa disposizione, anche perché non potevo certo mandare il mio amore in ufficio con un faccino di kitty-chan!!!^U^

Comunque, eccovi il risultato del guizzo creativo di oggi:

Riso con pomodoro e piselli, striscioline di frittata, mix di verdure e un miniburger...SLURP :-P
Decorazioni fatte con nori, uovo, carota (e ciuffetti di mayo per il secondo bento).


...E questa sotto, invece, è una "crostatina" di omuraisu^_^ (questo è per my love)


Ed ecco i nostri bentini in posa su un mare di fragole!

Ciao e grazie a tutte per le vostre visitine!

ARIGATO GOZAIMASU -_-

Ichigo-chan

Gnocchi Bento

Oggi un bento che + italiano non si può!Credo che mooolto presto i miei bento subiranno inevitabilmente una deriva nipponica, c'è poco da fare, i nostri amichetti dagli occhi a mandorla (e non è una presa in giro, io li trovo bellissimi) la sanno lunga su tante cose, e una di queste sono i bento...mi piacciono così tanto che vado in continuazione a sbirciare foto per cercare di rendere i miei bento + kawaii, eppure mi sembro sempre lontana anni luce da quelle piccole opere d'arte...sob ;_; comunque, a parte questo delirio mattutino da bentomaniaca, ecco quello che ho preparato per oggi:

- Involtini di bresaola, insalatina e philadelphia light su un letto di carote a julienne e pomodorini.

- Gnocchi con pesto rosso e basilico.

Ciriciao a tutti! ^u^

Il bento di oggi ^_^

Da sinistra mini-penne (prometto che per domani cambio formato! ^3^) al salmone, preparate in versione "light": niente soffritto, ho insaporito la cipolla in padella anti-aderente, aggiunto il salmone e fatto "sfrigolare" con un po' di succo di limone...quando è evaporato ho aggiunto besciamella pronta (invece della panna, è + delicata), poco pomodoro x dare un tocco pink, e poi il via ai "profumatori": semi di finocchio, pepe e prezzemolo. Ottime!

Nella parte + grande, lettone di insalata mista, nastri di carote e cherry tomatoes ripieni di philadelphia light con decorazione di origano.

Ciaaaaaoooo!!!

Zukkiini Bento

Nuova settimana, nuovi bento...

Ecco il bento per domani:

- Mini penne con zucchine, pomodorini e basilico (saltati in padella antiaderente, senza olio).

- Un bel prato di nastri di zucchine crude(che 'spuntano' sulla sinistra), condite con vinaigrette balsamico/erbe aromatiche, su cui hi disposto delle fettine di tacchino insaporito con tabasco e rosmarino e decorato con semi di sesamo+un mucchietto di deliziosi cherry tomatoes.

- A parte, in un mini-bento verde, kiwi a fettine.

Stesso menù, ma altro bento box, per me, così ho provato una disposizione diversa...^^
Un bento a pois!!! ^_^

Buona serata!

Bento-aggiornamenti

...Per fortuna, il ritorno alla routine significa anche "ritorno alla regolare produzione di bento" e perciò ve ne posto subito subito tre fatti in questi giorni...Lo so, non sono molto belli, perché trattasi di diet-bento per rientrare un po' nel peso forma che per me e my love ultimamente è andato a farsi friggere (letteralmente, eheh ^u^)...Comunque WORK IN PROGRESS, cercherò di escogitare qualcosa per farli più kawaii... =*o*=

N°1: Bastoncini Findus su lettone di insalata "orientale" (ancora non l'ho assaggiata, l'abbiamo presa alla Coop...) + mini-penne all'arrabbiata.

N°2: Riso all'ortolana + lettone di "fili gustosi" (Bonduelle) e fiocchi di carote con sopra tacchino lime e zenzero decorato con semi di sesamo...e come dolcetto un biscottino della fortuna!^^

N°3: Su letto di "fili gustosi" involtini di asparagi e prosciutto crudo con salsa al balsamico + riso curry e verdure e...omogeneizzato di frutta mista!

Il tutto cucinato assolutamente light, senza olio (infatti abbondo con spezie & co.) ma, vi garantisco, molto gustoso...

P.S. Se vi piace l'aceto balsamico, provate la "glassa gastronomica" Ponti (è quella che ho messo sugli involtini)...la trovate al super...L'ho assaggiata per la prima volta dalla mia amica F. a Napoli...e l'ho comprata appena tornata a Roma!E' buonissima e sta bene praticamente con tutto!

A presto, bentofriends!

Ichigo-chan

Ancora Bento

Konnichiwa!

Continuo a postare foto di bento fatti in precedenza e che ora posso mostrarvi sul mio blogghino (anche se un paio erano già apparse su o-bento.net grazie a Yurippe^^)...mumblemumble...vediamo un po', cominciamo con TunaBento, un bento fresco e rapido che ho fatto per il mio amore:

da sinistra cous cous curry e verdure, pomodorini con origano, pezzettoni di tonno. Semplice ma BUONISSIMO!



Continuiamo con un PastaBento, uno dei miei generi preferiti, visto che adoro la pasta...

Contenuto: minifarfalle con pesto e pomodorini, nuggets di pollo e mix di verdurine!

E poi ecco un altro dei bento che adoro, l'OnigiriBento (che mi aveva pubblicato anche YuYu):gli onigiri mi piacciono tantissimo, in questo casoli avevo preparati colorati, con aggiunta di pomodoro e zafferano, e ripieni di tonno-maionese-wasabi...una delizia!!!Eccovi le foto del bento e del vassoio colmo di onigiri!

Buona giornata!

O-Bento

Ed eccomi qua con un'altra delle mie passioni: i Bento, i deliziosi pranzetti che in Giappone si usa consumare fuori casa.
Questo Sandwich Bento è uno dei primi che ho confezionato per me ed il mio Prince Edward (il mio principe azzurro eheh ^3^); lui li porta in ufficio e io, nonostante abbia un orario più flessibile, sono spesso costretta a pranzare fuori casa, perciò mi "sacrifico" e mi porto un bento anche io...Ma torniamo al Sandwich Bento: mini sandwich con zucchine grigliate, speck e senape French's (quella nelle bottigliette gialle - è con aggiunta di spezie e + delicata di quella "classica", io la preferisco)....YUMMY! Erano davvero deliziosi!!!Accanto ai sandwich ci sono dei pretzel ed un formaggino Susanna...PITUPITUMPA'!!!E per dessert una macedonia esotica Dole...Slurp!

A presto

Ichigo-chan

p.s.: appena ho finito di scrivere il post "Ame" (che, a proposito, significa pioggia in giapponese) qui a Roma ha iniziato a piovere...ABRACADABRA! ^^